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吃玉米可以預(yù)防心臟病和癌癥嗎?

患者:女,30歲 提問于2018-09-15 21:29

病情描述:
我聽說玉米不僅含有大量的營養(yǎng)還可以有效的預(yù)防心臟病和癌癥,這是真的嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
玉米中的維 生素含量非常高,為稻米、小麥的5-10倍。同時,玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì)也讓專家們感到驚喜。除了含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外,玉米中還含有核黃素、 維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)對預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。
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