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什么人不宜吃海參？

患者：女，32歲

病情描述:
我給家里老父親買(mǎi)了點(diǎn)海參吃，但是他有很多老毛病，關(guān)節(jié)炎之類(lèi)的能吃海參嗎？
共1個(gè)回答
馮淬靈 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

海參雖營(yíng)養(yǎng)豐富，但過(guò)敏體質(zhì)者、痛風(fēng)或高尿酸血癥患者、脾胃虛寒者及嬰幼兒不宜食用。

1、過(guò)敏體質(zhì)

海參含異種蛋白可能誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，表現(xiàn)為皮膚瘙癢或呼吸困難。過(guò)敏人群應(yīng)避免食用，可遵醫(yī)囑使用氯雷他定、西替利嗪等抗組胺藥物。

2、痛風(fēng)患者

海參嘌呤含量較高，可能加重關(guān)節(jié)腫痛等癥狀。建議控制高嘌呤飲食，急性期可選用秋水仙堿、非布司他等藥物緩解癥狀。

3、脾胃虛寒

海參性滑利可能引發(fā)腹瀉腹痛。脾胃虛弱者應(yīng)少食生冷，癥狀明顯時(shí)可服用參苓白術(shù)散、附子理中丸等溫中健脾藥物。

4、嬰幼兒

幼兒消化系統(tǒng)未發(fā)育完善，海參難消化可能引起積食。家長(zhǎng)應(yīng)選擇易消化輔食，必要時(shí)咨詢兒科醫(yī)生使用益生菌調(diào)節(jié)腸道。

特殊人群食用前建議咨詢醫(yī)師，日常飲食需注意葷素搭配，避免過(guò)量攝入單一滋補(bǔ)品。

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