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食用冬蟲夏草鴨有何好處呢?

患者:女,38歲

病情描述:
今天姐姐煲了冬蟲夏草鴨,食用冬蟲夏草鴨有何好處呢?
共1個回答
王海泉 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

食用冬蟲夏草鴨主要有滋陰潤肺、增強(qiáng)免疫力、改善疲勞、調(diào)節(jié)血脂等好處。冬蟲夏草與鴨肉搭配可發(fā)揮協(xié)同作用,適合體質(zhì)虛弱或需調(diào)理的人群。

1、滋陰潤肺

冬蟲夏草性平味甘,鴨肉滋陰清熱,兩者結(jié)合有助于緩解干咳、咽干等肺陰虛癥狀,對慢性呼吸道疾病患者有一定輔助作用。

2、增強(qiáng)免疫

冬蟲夏草中的蟲草多糖能激活免疫細(xì)胞,鴨肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鋅元素,共同促進(jìn)抗體生成,幫助提高機(jī)體抗病能力。

3、改善疲勞

冬蟲夏草腺苷成分可改善細(xì)胞能量代謝,鴨肉所含B族維生素有助于緩解神經(jīng)疲勞,適合體力或腦力透支者食用。

4、調(diào)節(jié)血脂

冬蟲夏草能降低低密度脂蛋白膽固醇,鴨肉中不飽和脂肪酸比例較高,聯(lián)合食用對血脂異常人群具有溫和調(diào)節(jié)作用。

建議每周食用1-2次,搭配山藥、枸杞等食材效果更佳。感冒發(fā)熱期間應(yīng)暫停食用,過敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎嘗試。

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