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吃羊肉的禁忌有哪些?

患者:女,26歲

病情描述:
有次吃完羊肉之后我覺得太膩,就去喝茶,被媽媽制止了,說吃羊肉后不宜馬上喝茶,那么吃羊肉的禁忌有哪些?
共1個回答
張萌萌 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

吃羊肉的禁忌主要有體質(zhì)燥熱者慎食、痛風患者限制食用、消化功能弱者避免過量、肝病患者控制攝入量。

1、體質(zhì)燥熱

羊肉性溫,體質(zhì)燥熱者食用可能加重口干舌燥、便秘等癥狀,建議搭配白蘿卜等涼性食材中和。

2、痛風限制

羊肉嘌呤含量較高,痛風患者過量食用可能誘發(fā)關節(jié)疼痛,急性發(fā)作期應避免,緩解期每周不超過100克。

3、消化弱者

羊肉纖維較粗,消化功能弱人群過量食用易導致腹脹腹痛,建議燉煮至軟爛,搭配山楂幫助消化。

4、肝病患者

肝功能異常者代謝脂肪能力下降,過量攝入羊肉可能加重肝臟負擔,每日建議控制在50克以內(nèi)。

食用羊肉時建議搭配蔬菜水果平衡膳食,高血壓患者需注意烹調(diào)少鹽,術后恢復期人群應咨詢醫(yī)生建議。

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