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紅棗真的能養(yǎng)胃嗎？

患者：女，28歲

病情描述:
我在銀行上班，吃飯的時(shí)間總是沒(méi)辦法準(zhǔn)時(shí)，我的胃現(xiàn)在壞了，紅棗真的能養(yǎng)胃嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

紅棗對(duì)胃腸功能有一定調(diào)節(jié)作用，但養(yǎng)胃效果因人而異。紅棗主要含有膳食纖維、維生素C和鐵等成分，有助于改善輕度胃腸不適。

1、膳食纖維

紅棗含有可溶性膳食纖維，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助緩解功能性消化不良引起的腹脹。胃腸敏感者需控制食用量。

2、維生素C

維生素C具有抗氧化作用，可能減輕胃黏膜氧化損傷。慢性淺表性胃炎患者可適量食用鮮棗補(bǔ)充維生素C。

3、鐵元素

紅棗含鐵量較高，對(duì)缺鐵性貧血伴發(fā)的食欲不振有改善作用。但胃酸過(guò)多者空腹食用可能加重反酸癥狀。

4、糖分含量

干棗含糖量超過(guò)60%，糖尿病患者及胃食管反流患者應(yīng)限制攝入。建議每日食用鮮棗不超過(guò)10顆或干棗不超過(guò)5顆。

胃病患者可將紅棗與小米、山藥等食材搭配煮粥，避免空腹食用干棗。出現(xiàn)胃痛、反酸加重等癥狀時(shí)應(yīng)停止食用并就醫(yī)。

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