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食用蘋(píng)果可以治療腹瀉嗎?

患者:男,32歲 提問(wèn)于2018-09-13 19:33

病情描述:
我老公最近經(jīng)常腹瀉,飯都沒(méi)怎么吃,食用蘋(píng)果可以治療腹瀉嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
蒸熟了的蘋(píng)果具有很好的止瀉作用,這是因?yàn)樘O(píng)果中果膠的“立場(chǎng)”不太堅(jiān)定,未經(jīng)加熱的生果膠可軟化大便,與膳食纖維共同起著通便的作用,而煮過(guò)的果膠則搖身一變,不僅具有吸收細(xì)菌和毒素的作用,而且還有收斂、止瀉的功效。
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