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什么食物不易造成血糖波動(dòng)？

患者：男，32歲 提問(wèn)于2018-09-15 19:00

病情描述:
血糖一直忽高忽低，醫(yī)生建議要注重飲食，什么食物不易造成血糖波動(dòng)？
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
糖尿病患者常常會(huì)出現(xiàn)饑餓感，這個(gè)時(shí)候如果生吃黃瓜、西紅柿、胡蘿卜、白蘿卜等蔬菜，既能果腹又不容易造成血糖波動(dòng)。許多生蔬菜對(duì)糖尿病人很有利，當(dāng)出現(xiàn)饑餓感的時(shí)候，最好能吃些黃瓜、西紅柿、胡蘿卜、白蘿卜、萵苣(萵筍)等生蔬菜。因?yàn)槭卟酥泻胸S富的膳食纖維和維生素，而且熱量較低，對(duì)血糖的影響較小，既能減輕饑餓感，又不容易造成血糖波動(dòng)。
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