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春季養(yǎng)生宜吃什么？

患者：女，31歲 提問于2025-07-21 16:03

病情描述:
春季是流感多發(fā)的季節(jié)，想了解下春季養(yǎng)生宜吃什么？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

春季養(yǎng)生宜適量食用薺菜、香椿、春筍、菠菜、草莓等時令食物，也可遵醫(yī)囑服用玉屏風顆粒、生脈飲、六味地黃丸、逍遙丸、歸脾丸等藥物調理體質。建議根據個人體質和健康狀況調整飲食，必要時咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。

一、食物 <h3>1、薺菜</h3>

薺菜富含維生素C和鈣質，有助于增強免疫力并緩解春燥。其膳食纖維可促進胃腸蠕動，適合春季肝火旺盛人群。傳統(tǒng)醫(yī)學認為薺菜能平肝明目，對視力疲勞和高血壓輔助調理有效。食用時可涼拌或做餡，但脾胃虛寒者應控制攝入量。

<h3>2、香椿</h3>

香椿含維生素E和揮發(fā)性物質，具有抗氧化和抗菌作用。其特殊香氣能醒脾開胃，適合春季食欲不振者。香椿炒蛋是經典搭配，但含亞硝酸鹽需焯水處理。過敏體質及陰虛火旺人群應謹慎食用。

<h3>3、春筍</h3>

春筍低熱量高纖維，有助于春季體重管理。其鉀元素可調節(jié)血壓，天冬酰胺等成分能緩解疲勞。適合與肉類燉煮軟化粗纖維，但胃腸功能較弱者需控制用量，避免引發(fā)腹脹。

<h3>4、菠菜</h3>

菠菜含葉黃素和鐵元素，能改善視力和預防貧血。春季食用可緩解因肝血不足引發(fā)的頭暈癥狀。建議焯水去除草酸后涼拌，腎結石患者應限制攝入。與維生素C豐富的水果同食可提升鐵吸收率。

<h3>5、草莓</h3>

草莓富含花青素和果膠，有助于皮膚修復和腸道健康。其天然水楊酸成分對春季過敏癥狀有一定緩解作用。血糖偏高者應控制食用量，清洗時需用鹽水浸泡去除農殘。

二、藥物 <h3>1、玉屏風顆粒</h3>

玉屏風顆粒含黃芪、白術等，適用于表虛不固導致的春季反復感冒。可增強衛(wèi)氣防御能力，改善自汗癥狀。外感發(fā)熱期間禁用，服藥期間應避風寒。

<h3>2、生脈飲</h3>

生脈飲由人參、麥冬等組成，針對氣陰兩虛引發(fā)的春季倦怠乏力。能改善心悸氣短癥狀，但濕熱體質者慎用。服藥期間忌食蘿卜等破氣食物。

<h3>3、六味地黃丸</h3>

六味地黃丸適用于腎陰虧虛的春季五心煩熱、夜間盜汗?？烧{節(jié)植物神經功能紊亂，但脾虛便溏者需配伍健脾藥物使用。長期服用需監(jiān)測肝腎功能。

<h3>4、逍遙丸</h3>

逍遙丸疏肝健脾，適合春季情志不暢引發(fā)的胸脅脹痛。對經前乳房脹痛和食欲波動有調節(jié)作用。服藥期間保持情緒平穩(wěn)，避免辛辣刺激飲食。

<h3>5、歸脾丸</h3>

歸脾丸調理心脾兩虛，改善春季失眠健忘和面色萎黃。含龍眼肉、酸棗仁等安神成分，但感冒發(fā)熱時應暫停服用。建議飯后用溫水送服以減少胃腸刺激。

春季飲食宜遵循少酸多甘原則，適當增加戶外活動促進陽氣生發(fā)。過敏體質者需注意花粉防護，慢性病患者應定期監(jiān)測指標變化。藥物使用前需經中醫(yī)辨證，避免自行長期服用。保持規(guī)律作息和情緒舒暢是養(yǎng)生關鍵，出現持續(xù)不適癥狀應及時就醫(yī)。

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