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常吃花生能養(yǎng)胃嗎?

患者:女,38歲

病情描述:
我的胃不是很好,我愛吃花生,常吃花生能養(yǎng)胃嗎?
共1個回答
王雪梅 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

常吃花生對胃腸健康有一定益處,但需根據(jù)個體情況適量食用?;ㄉ缓瑑?yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸和膳食纖維,有助于胃腸黏膜修復(fù),但過量可能加重消化負擔。

1、營養(yǎng)支持

花生含有的植物蛋白和維生素E可幫助修復(fù)胃黏膜損傷,適合慢性胃炎患者作為零食補充,每日建議控制在20-30克。

2、潤滑保護

花生中的不飽和脂肪酸能形成保護膜減少胃酸刺激,但高脂特性可能延緩胃排空,胃食管反流患者應(yīng)避免空腹食用。

3、膳食纖維

花生皮所含膳食纖維可促進腸道蠕動,但胃潰瘍急性期需去皮食用,避免粗纖維摩擦創(chuàng)面導(dǎo)致出血風(fēng)險。

4、過敏風(fēng)險

部分人群對花生蛋白過敏可能誘發(fā)過敏性胃炎,食用后出現(xiàn)胃痛、嘔吐等癥狀時應(yīng)立即停止攝入并就醫(yī)。

胃腸功能紊亂者可將花生研磨成醬減少刺激,同時搭配小米粥、山藥等溫和食材,出現(xiàn)持續(xù)胃部不適需及時進行胃鏡檢查。

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