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用牛奶或奶粉來制作面食好嗎?

患者:女,25歲

病情描述:
聽別人說制作面食的時(shí)候可以用牛奶或者奶粉來一起制作,這樣子制作面食營養(yǎng)會(huì)更好嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
牛奶奶粉來制作面食,不僅能輕輕松松地補(bǔ)充大量鈣質(zhì),還可以延緩牛奶的吸收速度,避免了“乳糖不耐”的麻煩,讓那些平日不能喝牛奶的人也能得到牛奶的營養(yǎng)好處,全家人共享營養(yǎng)美食。
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