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吃飯狼吞虎咽有何壞處

患者：女，24歲 提問(wèn)于2018-09-16 20:36

病情描述:
吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽可以預(yù)防多種疾病，那么吃飯狼吞虎咽有何壞處？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
吃飯狼吞虎咽壞處有這些：
1.患慢性病的危險(xiǎn)加大：精白細(xì)軟的淀粉類(lèi)主食，又是那么快速地吃完，血糖上升的速度可想而知，胰島素的壓力之大可想而知。
2.患癌風(fēng)險(xiǎn)上升：口腔的咀嚼絕非沒(méi)有意義，唾液的充分?jǐn)嚢枘軌驕缁畈簧儆卸居泻ξ镔|(zhì)。如果放棄了這一步，勢(shì)必會(huì)增加致癌物質(zhì)作用的危險(xiǎn)。
溫馨提醒：吃飯時(shí)間有講究，建議吃早餐用15-20分鐘，中、晚餐則用半小時(shí)左右，對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，每口飯菜最好咀嚼25-30次。
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