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早上喝蜂蜜水有好處嗎？

患者：女，23歲

病情描述:
我老婆早上習(xí)慣喝蜂蜜水，所以我想知道早上喝蜂蜜水有好處嗎？
共1個(gè)回答
宋觀禮 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門(mén)醫(yī)院 三甲 治未病中心

早上適量飲用蜂蜜水有一定好處，可以補(bǔ)充能量、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、緩解便秘。蜂蜜水含有葡萄糖、果糖等營(yíng)養(yǎng)成分，適合空腹時(shí)飲用，但糖尿病患者、一歲以下嬰兒應(yīng)避免。

蜂蜜水中的單糖成分能快速被人體吸收，為晨起后低血糖狀態(tài)提供能量支持。果糖成分可刺激腸道蠕動(dòng)，幫助改善功能性便秘。蜂蜜中含有的微量酶類(lèi)物質(zhì)有助于分解食物殘?jiān)?，減輕胃腸負(fù)擔(dān)。溫?zé)岬姆涿鬯苁婢徰屎眇つ?，緩解夜間口干癥狀。部分人群飲用后可能出現(xiàn)反酸或腹脹，與個(gè)體消化功能差異有關(guān)。

選擇40℃以下溫水沖泡可保留蜂蜜活性成分，每次10-20毫升蜂蜜兌200毫升水為宜。避免與豆腐、韭菜等含鈣量高的食物同食，可能影響營(yíng)養(yǎng)吸收。長(zhǎng)期存放的蜂蜜可能出現(xiàn)結(jié)晶現(xiàn)象，屬于正常物理變化不影響食用。建議選用玻璃容器保存，金屬容器可能導(dǎo)致成分反應(yīng)。

晨起飲用蜂蜜水后建議間隔30分鐘再進(jìn)食早餐，避免糖分與蛋白質(zhì)結(jié)合影響吸收。日?？纱钆錂幟势黾泳S生素C攝入，但胃潰瘍患者應(yīng)慎用酸性搭配。注意觀察排便變化，如出現(xiàn)腹瀉需調(diào)整飲用濃度。建議每周飲用3-4次為宜，過(guò)量可能增加齲齒風(fēng)險(xiǎn)，飲用后及時(shí)清水漱口。

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