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飯后喝酸奶對身體有影響嗎?

患者:女,26歲

病情描述:
自己經(jīng)常會在吃過飯之后,然后再喝一杯酸奶,這樣的飲食習(xí)慣對身體會有影響嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

飯后適量飲用酸奶對身體通常有益,酸奶中的益生菌有助于促進(jìn)消化、調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,但過量可能引起腹脹或影響營養(yǎng)吸收。

1、促進(jìn)消化

酸奶含乳酸菌和雙歧桿菌等益生菌,可幫助分解食物中的乳糖和蛋白質(zhì),減輕飯后胃腸負(fù)擔(dān)。

2、調(diào)節(jié)菌群

益生菌能抑制腸道有害菌繁殖,維持腸道微生態(tài)平衡,對預(yù)防腹瀉或便秘有一定作用。

3、營養(yǎng)補充

酸奶富含鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白,飯后飲用可提高礦物質(zhì)吸收率,尤其適合乳糖不耐受人群。

4、注意事項

胃酸過多者應(yīng)避免空腹或飯后立即飲用,糖尿病患者需選擇無糖酸奶,每日建議攝入量不超過200毫升。

選擇低溫保存的活菌酸奶效果更佳,搭配水果或堅果可提升營養(yǎng)價值,長期飲用需注意控制總熱量攝入。

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