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哪些堅(jiān)果對(duì)身體有益?

患者:女,49歲 提問于2018-09-17 18:06

病情描述:
媽媽身體不是很好,但喜歡吃堅(jiān)果,哪些堅(jiān)果對(duì)身體有益?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
每日攝取一定堅(jiān)果類食品對(duì)身體有很大好處。研究發(fā)現(xiàn),烘焙腰果中的抗氧化劑水平是維生素E的兩倍;碧根果的含鋅量可滿足日需求量的1/6,增加白細(xì)胞的數(shù)量,抗擊多種細(xì)菌和病菌;兩把開心果的鉀含量比一根香蕉中的鉀還多;巴西堅(jiān)果富含硒,對(duì)細(xì)胞具有保護(hù)作用,能降低膀胱癌和前列腺癌等疾病危險(xiǎn)。
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