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玖瑰花茶要怎樣喝才有效？

患者：女，22歲

病情描述:
為自己的健康負(fù)責(zé)所以開(kāi)始喝花茶了，想了解下玖瑰花茶要怎樣喝才有效？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

玖瑰花茶一般是指玫瑰花茶，有效飲用方式主要有沖泡水溫80-90攝氏度、單次沖泡5-8克、搭配蜂蜜或枸杞、避開(kāi)空腹時(shí)段飲用、每日不超過(guò)800毫升等。

1、沖泡水溫

玫瑰花茶的有效成分在高溫下易被破壞，建議使用80-90攝氏度的熱水沖泡。水溫過(guò)高會(huì)導(dǎo)致花青素和揮發(fā)油流失，降低疏肝解郁的功效；水溫不足則難以充分釋放黃酮類物質(zhì)。可將煮沸的水靜置2-3分鐘后再?zèng)_泡，既能殺滅微生物又保留活性成分。

2、單次用量

每次取5-8克干燥玫瑰花苞為宜，約15-20朵標(biāo)準(zhǔn)花苞。過(guò)量飲用可能引起胃腸不適，尤其脾胃虛寒者可能出現(xiàn)腹瀉。花苞與水的比例控制在1:50左右，500毫升容量的杯子放入10克花苞即可達(dá)到理想濃度，湯色呈琥珀色時(shí)有效成分溶出較充分。

3、搭配飲用

搭配蜂蜜可增強(qiáng)潤(rùn)腸通便效果，適合便秘人群；加入枸杞能協(xié)同補(bǔ)肝腎，改善面色萎黃；與陳皮同泡可緩解玫瑰花可能的胃脹副作用。但應(yīng)避免與茶葉同泡，茶葉中的鞣酸會(huì)影響玫瑰花中維生素的吸收利用。

4、飲用時(shí)段

建議餐后1小時(shí)飲用，此時(shí)胃腸內(nèi)有食物墊底，能減少單寧酸對(duì)胃黏膜的刺激。月經(jīng)期女性可選擇在下午飲用，有助于緩解經(jīng)期煩躁。神經(jīng)衰弱者適合晚間飲用，其中的香茅醇成分具有輕度鎮(zhèn)靜作用。

5、每日限量

健康成人每日飲用不宜超過(guò)800毫升，分3-4次飲用。長(zhǎng)期過(guò)量可能引起電解質(zhì)紊亂，出現(xiàn)乏力癥狀。孕婦應(yīng)減半飲用，避免其中揮發(fā)油成分對(duì)子宮的潛在影響。飲用期間觀察大便性狀，若出現(xiàn)稀便需減量或暫停。

玫瑰花茶含有豐富的維生素C、單寧酸和揮發(fā)油，建議選擇花苞飽滿、顏色自然的干燥品。儲(chǔ)存時(shí)需密封避光，開(kāi)封后最好在3個(gè)月內(nèi)用完。飲用時(shí)可觀察湯色變化，正常應(yīng)為淡黃至琥珀色，若快速變紅可能添加色素。經(jīng)期女性如出現(xiàn)經(jīng)量突增應(yīng)停用，體質(zhì)虛寒者可加入兩片生姜調(diào)和。連續(xù)飲用不宜超過(guò)3個(gè)月，可間隔1-2周再繼續(xù)飲用。

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