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寶寶可以吃橄欖油嗎?

患者:女,1歲

病情描述:
寶寶一周歲啦,想給他吃點帶味道的東西,寶寶可以吃橄欖油嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
隨著寶寶的成長,到一定的階段是可以給他吃一些橄欖油的,橄欖油中單不飽和脂肪酸(主要是油酸)的含量達(dá)到60%以上,遠(yuǎn)高于通常的豆油、花生油和色拉油。研究顯示,如果把食譜中的飽和脂肪(比如動物油、奶油等)換成不飽和脂肪,有利于減少冠心病的發(fā)生風(fēng)險。橄欖油有助于嬰兒平衡新陳代謝,同時能促進(jìn)嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng),骨骼和大腦的生長發(fā)育。
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