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哪些食物多吃對大腦有好處

患者：男，14歲 提問于2018-09-09 22:22

病情描述:
兒子的學習需要好的腦力，而大腦是可以靠食物去補的，哪些食物多吃對大腦有好處？
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
吃這些可以補腦：
1、小米，小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質中含有較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現，吃小米有防止朽邁的作用。
2、味精，味精的主要成分是谷氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉化為谷氨酸。谷氨酸是參與人體腦代謝的獨一氨基酸，能促進智力發(fā)育，維持和改進大腦性能。常攝入些味精，對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。
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