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菠菜如何預(yù)防心血管疾???

患者:男,22歲

病情描述:
菠菜營(yíng)養(yǎng)豐富,想請(qǐng)問(wèn)一下,菠菜如何預(yù)防心血管疾???
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
預(yù)防心血管疾病。菠菜富含葉酸,比其他營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑更能有效預(yù)防心臟病。吃法:保存葉酸的最好方式是大火快炒,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值能保留最多。
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