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健脾利濕吃什么比較好？

患者：女，34歲 提問于2018-09-13 20:08

病情描述:
夏天在祛濕氣的同時(shí)要注重健脾胃，那么健脾利濕吃什么比較好呢？
共2個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
健脾利濕適合喝四神湯。四神湯健脾利濕、養(yǎng)顏降燥。使用淮山、蓮子、茯苓、芡實(shí)為主要材料。四神湯藥材含有大量淀粉，單獨(dú)燉煮的話口感較澀，適合添加蛋白質(zhì)增加潤(rùn)滑感。葷食者，可用豬肚或者豬骨、豬小腸 、排骨等搭配四神湯；而素食者，可加豆類制品一起煮粥或湯，比較容易消化。四神湯是個(gè)性質(zhì)平和的藥膳，對(duì)于脾胃虛弱、食欲不振、容易腹瀉、免疫力差的人和幼兒發(fā)育不佳，有不錯(cuò)的調(diào)理效果。
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
可以吃紅豆薏米粥、冬瓜、山藥、蘋果、小米等，這些食物都能起到健脾除濕的功效，可以做成粥或者湯類食物，也可以做菜的時(shí)候適當(dāng)放入這些食材。可用于緩解濕熱過重所引發(fā)的脾胃不和和大便黏膩的現(xiàn)象，同時(shí)對(duì)于舌苔發(fā)白和肥胖也能起到一定的改善效果。
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