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西紅柿炒雞蛋能補鈣嗎?

患者:男,25歲

病情描述:
我喜歡吃西紅柿炒雞蛋,想了解西紅柿炒雞蛋能補鈣嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

西紅柿炒雞蛋補鈣效果有限。鈣含量較高的食物主要有牛奶、豆腐、芝麻醬、奶酪等,補鈣藥物包括碳酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等。

1、食物補鈣

牛奶每100毫升含鈣約100毫克,豆腐含鈣量因制作工藝不同存在差異,芝麻醬鈣含量較高但熱量也高,奶酪是濃縮乳制品鈣含量豐富。

2、藥物補鈣

碳酸鈣含鈣量高但可能引起胃腸不適,乳酸鈣吸收較好適合胃腸敏感人群,葡萄糖酸鈣可溶于水適合制成口服液劑型。

建議通過均衡飲食獲取鈣質(zhì),必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇合適的補鈣制劑,同時注意維生素D的補充以促進鈣吸收。

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