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食用苦瓜可以預(yù)防中暑嗎？

患者：男，25歲

病情描述:
這幾天很熱，媽媽叫我吃點(diǎn)苦瓜預(yù)防中暑，食用苦瓜可以預(yù)防中暑嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

食用苦瓜有助于預(yù)防中暑，但需結(jié)合其他防暑措施?？喙系姆朗钭饔弥饕c清熱解暑、補(bǔ)充水分、促進(jìn)代謝、調(diào)節(jié)體溫等功能相關(guān)。

1、清熱解暑

苦瓜性寒，含有苦瓜苷等成分，能幫助降低體內(nèi)燥熱，緩解暑熱引起的不適。建議搭配綠豆湯或菊花茶增強(qiáng)效果。

2、補(bǔ)充水分

苦瓜含水量超過(guò)90%，可輔助維持體液平衡。需注意同時(shí)補(bǔ)充電解質(zhì)，如淡鹽水或含鉀水果。

3、促進(jìn)代謝

苦瓜中的活性成分能加速血液循環(huán)，幫助散熱。但中暑高危人群應(yīng)避免高溫時(shí)段戶外活動(dòng)。

4、調(diào)節(jié)體溫

苦瓜多糖具有調(diào)節(jié)體溫中樞的作用，但嚴(yán)重中暑時(shí)需立即就醫(yī)，不可依賴(lài)食物緩解。

預(yù)防中暑還需避免高溫暴曬，選擇棉質(zhì)透氣衣物，出現(xiàn)頭暈惡心等癥狀應(yīng)及時(shí)轉(zhuǎn)移到陰涼處并就醫(yī)。

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