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米飯配豆子可以減肥嗎?

患者:男,40歲 提問于2018-09-11 21:15

病情描述:
平常在吃大米飯的時候加一些豆子,有幫助減肥的營養(yǎng)作用嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
米飯配豆子可以減肥:主要由米飯和豆類構(gòu)成的主食能將人體重超重的風險降低約14%。這是因為,將這兩種主食搭配起來食用,能降低脂肪含量,增加膳食纖維的攝入量,不僅如此,還能起到穩(wěn)定血糖水平的作用。
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