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醋有哪些方面的作用？

患者：女，52歲 提問于2018-09-08 21:05

病情描述:
二嬸在做菜的時(shí)候喜歡用醋，她洗頭發(fā)時(shí)也會(huì)放一點(diǎn)醋，醋有哪些方面的作用？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
作用挺多。在烹飪方面，醋有解腥、祛膻、減辣、防腐以及做豆?jié){花等作用。醋對(duì)皮膚、頭發(fā)能起到很好的保護(hù)作用，有生發(fā)、美容、降壓、減肥的功效。
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