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老年人每天吃多少糖對(duì)健康有利

患者：女，64歲

病情描述:
婆婆糖不離口，這樣吃對(duì)老人很不好，老年人每天吃多少糖對(duì)健康有利？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

老年人每日糖攝入量應(yīng)控制在25克以內(nèi)，以降低糖尿病、心血管疾病等風(fēng)險(xiǎn)。糖分來源包括天然食物中的果糖與添加糖，需優(yōu)先選擇低升糖指數(shù)食物。

世界衛(wèi)生組織建議成年人每日添加糖攝入不超過總能量10%，老年人因代謝減緩可進(jìn)一步降至5%。健康糖分來源包括新鮮水果、低脂乳制品及全谷物，避免精制糖、含糖飲料和加工食品。天然果糖與膳食纖維共同攝入可減緩血糖波動(dòng)，如蘋果、梨等帶皮水果優(yōu)于果汁。添加糖常見于糕點(diǎn)、糖果和調(diào)味醬料，長(zhǎng)期過量可能誘發(fā)胰島素抵抗。部分老年人為控制血糖完全戒糖并不可取，可能因能量不足導(dǎo)致低血糖或營(yíng)養(yǎng)不良。烹飪時(shí)可使用肉桂、香草等天然香料替代部分糖分，既能滿足口感又減少健康風(fēng)險(xiǎn)。

建議老年人定期監(jiān)測(cè)血糖指標(biāo)，根據(jù)個(gè)體健康狀況調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。日?？蛇x用無糖酸奶搭配堅(jiān)果作為零食，用蒸煮燉等低溫烹飪方式保留食材原味。適度運(yùn)動(dòng)有助于提高糖代謝效率，但需避免空腹運(yùn)動(dòng)引發(fā)低血糖反應(yīng)。出現(xiàn)多飲多尿或體重異常變化時(shí)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行糖耐量檢測(cè)。

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