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怎么說(shuō)牛奶雞蛋是錯(cuò)誤的早餐搭配

患者：男，21歲 提問(wèn)于2018-09-05 19:21

病情描述:
早餐媽媽經(jīng)常給我吃牛奶跟雞蛋，今天媽媽卻沒(méi)有給我吃這些，說(shuō)這搭配錯(cuò)誤的，怎么說(shuō)牛奶雞蛋是錯(cuò)誤的早餐搭配？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
牛奶加雞蛋是現(xiàn)代很多人喜歡的一種西式的早餐，認(rèn)為牛奶跟雞蛋都有充分的營(yíng)養(yǎng)和蛋白質(zhì)來(lái)補(bǔ)充人體所需，但是這種想法是不全面的。人體對(duì)早餐的需要不僅僅 是營(yíng)養(yǎng)和蛋白質(zhì)，還需要充足的碳水化合物，充足的碳水化合物才能給人體提供一個(gè)早上足夠的能量。牛奶加雞蛋都沒(méi)有足夠的碳水化合物可以提供，所以我們?cè)谶x 擇高蛋白質(zhì)和高營(yíng)養(yǎng)的早餐時(shí)，還要增加一些高碳水化合物的食物。
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