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每餐之前喝水好嗎

患者：女，27歲

病情描述:
我習(xí)慣在每次吃飯之前喝一杯水，每餐之前喝水好嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

每餐之前適量喝水通常是有益的，但需根據(jù)個(gè)人消化功能和進(jìn)餐習(xí)慣調(diào)整。

餐前喝水有助于潤滑消化道，幫助食物順利通過食管進(jìn)入胃部，減少進(jìn)食時(shí)對(duì)胃腸黏膜的機(jī)械刺激?？崭?fàn)顟B(tài)下飲用100-200毫升溫水可短暫增加胃液分泌，促進(jìn)后續(xù)食物的消化分解。對(duì)于存在胃酸分泌不足或功能性消化不良的人群，這一習(xí)慣能改善餐后腹脹感。水分?jǐn)z入還可提前產(chǎn)生輕微飽腹感，避免暴飲暴食，對(duì)控制體重有一定輔助作用。

部分人群餐前大量飲水可能稀釋胃酸濃度，影響蛋白質(zhì)類食物的初步消化，出現(xiàn)飯后反酸或噯氣癥狀。胃食管反流病患者空腹飲水可能加重?zé)母?，建議此類人群將飲水時(shí)間提前至餐前30分鐘以上。正在進(jìn)行胃部檢查或需空腹藥物的人群，應(yīng)遵醫(yī)囑控制飲水時(shí)機(jī)與飲水量。

建議根據(jù)自身反應(yīng)調(diào)整飲水量與時(shí)間間隔，以不引起明顯飽脹或消化不適為度?？蓛?yōu)先選擇室溫水而非冰水，避免刺激胃腸蠕動(dòng)異常。若存在慢性胃炎、胃潰瘍等基礎(chǔ)疾病，或長期出現(xiàn)餐后不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估消化功能狀態(tài)。

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