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牛蛙有什么營養(yǎng)價值?

患者:男,25歲

病情描述:
老公喜歡吃牛蛙,說牛蛙有很高的營養(yǎng)價值,請問牛蛙有什么營養(yǎng)價值?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
很多人喜歡吃牛蛙,其實牛蛙有很高的營養(yǎng)價值,每百克牛蛙肉中含蛋白質(zhì)19.9克、脂肪0.3 克,是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、膽固醇極低、味道鮮美的食品。
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