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不吃水果吃果脯好嗎?

患者:女,30歲 提問(wèn)于2018-09-04 22:13

病情描述:
我不太愛(ài)吃水果,但我會(huì)買果脯吃,不吃水果吃果脯好嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
我們所吃的果脯和蜜餞是一類高糖分、高熱量、低維生素食品。而且,果脯中糖的代謝分解需要各種維生素和礦物質(zhì)的參與,如果吃下大量精制糖,會(huì)增加身體對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)素的需求,更容易產(chǎn)生B族維生素和某些微量元素的缺乏。
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