美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,殴美在线,亚洲日韩色综合视频,日韩色在线观看

果醬有防癌的作用嗎?

患者:男,44歲

病情描述:
老婆買了一些藍莓果醬,讓我每天早晨吃面包的時候涂一些,聽吃果醬能防癌,這是真的嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

果醬沒有明確的防癌作用,過量食用含糖量高的果醬反而可能增加健康風險。果醬的主要成分是水果和糖,雖然水果中含有維生素C、多酚類等抗氧化物質(zhì),但這些成分在加工過程中會部分流失,且日常食用量難以達到防癌效果。

水果原料中的抗氧化成分如果膠、花青素等確實具有抑制自由基、減少細胞損傷的潛力,但果醬制作時的高溫熬煮會破壞部分活性物質(zhì)。市售果醬通常添加大量糖分,長期高糖飲食可能誘發(fā)肥胖、胰島素抵抗等問題,這些因素與某些癌癥的發(fā)生存在關(guān)聯(lián)。若希望通過飲食輔助防癌,建議直接食用新鮮水果,如藍莓、草莓等漿果類水果,其抗氧化物質(zhì)含量更高且糖分可控。日常飲食中還可增加十字花科蔬菜、全谷物等富含膳食纖維的食物,減少加工食品攝入。

防癌需要綜合生活方式干預(yù),包括均衡飲食、規(guī)律運動、避免煙酒、控制體重等。果醬作為調(diào)味品可偶爾少量食用,但不可依賴其防癌功效。若存在癌癥家族史或高危因素,建議定期體檢并咨詢專業(yè)醫(yī)生制定個性化篩查方案。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>