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吃雞蛋對(duì)皮膚有什么好處?

患者:女,35歲

病情描述:
我們都知道雞蛋有營(yíng)養(yǎng),吃雞蛋對(duì)身體有好處,那么對(duì)皮膚有好處嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

吃雞蛋有助于改善皮膚健康,主要益處包括提供優(yōu)質(zhì)蛋白、促進(jìn)膠原蛋白合成、補(bǔ)充維生素和抗氧化。雞蛋中的營(yíng)養(yǎng)成分主要有卵磷脂、維生素A、維生素E、硒等。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白

雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白,為皮膚細(xì)胞修復(fù)和再生提供原料,有助于維持皮膚彈性,減少細(xì)紋產(chǎn)生。

2、膠原合成

雞蛋中的氨基酸是合成膠原蛋白的重要物質(zhì),能增強(qiáng)皮膚緊致度,延緩松弛和老化。

3、維生素補(bǔ)充

蛋黃含維生素A和維生素E,前者幫助調(diào)節(jié)皮脂分泌,后者可中和自由基,減輕紫外線損傷。

4、抗氧化保護(hù)

雞蛋中的硒具有抗氧化作用,能與維生素E協(xié)同減少氧化應(yīng)激,降低皮膚炎癥反應(yīng)概率。

建議每天攝入1-2個(gè)雞蛋,避免過(guò)量食用。對(duì)雞蛋過(guò)敏或高膽固醇人群需謹(jǐn)慎,出現(xiàn)皮疹等不適應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

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