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小米有禁忌人群?jiǎn)?/h3>

患者：男，23歲

病情描述:
我以為每個(gè)人都適合吃小米，可聽(tīng)說(shuō)并不是這樣的，難道小米還有禁忌人群?jiǎn)幔?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

小米多數(shù)人群可以食用，但存在部分禁忌人群，主要有胃腸功能較弱者、糖尿病患者、腎病患者、過(guò)敏體質(zhì)者。

1、胃腸功能較弱者：

小米膳食纖維含量較高，胃腸功能較弱者食用后可能出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀，建議少量食用或煮至軟爛。

2、糖尿病患者：

小米升糖指數(shù)較高，糖尿病患者需控制攝入量，避免血糖波動(dòng)過(guò)大，建議搭配蛋白質(zhì)和蔬菜一同食用。

3、腎病患者：

小米含有一定量的磷和鉀，腎病患者代謝功能受損，過(guò)量食用可能加重腎臟負(fù)擔(dān)，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下控制攝入量。

4、過(guò)敏體質(zhì)者：

少數(shù)人對(duì)小米中的蛋白質(zhì)成分過(guò)敏，食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等過(guò)敏反應(yīng)，過(guò)敏體質(zhì)者初次食用需謹(jǐn)慎。

食用小米需根據(jù)自身情況適量選擇，出現(xiàn)不適癥狀應(yīng)及時(shí)停止食用并就醫(yī)咨詢。

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