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吃青豆能抗癌嗎

患者:男,27歲 提問于2018-09-07 19:24

病情描述:
我喜歡吃青豆,今天還打算買點(diǎn)來做青豆飯吃,聽說常吃青豆還能抗癌,是不是真的?
共1個回答
陳健鵬 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 腫瘤科
青豆是青色食物,這種豆制品常吃能提高免疫力,還能改善情緒。青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分,對癌、癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的都有抑制作用。
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