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吃哪些蔬菜會(huì)得日光性皮炎？

患者：男，31歲 提問(wèn)于2018-09-12 20:52

病情描述:
我平時(shí)很少吃肉，經(jīng)常買(mǎi)西紅柿還有土豆，茄子吃，這類(lèi)蔬菜吃了會(huì)不會(huì)得日光性皮炎？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
很多光感蔬菜吃了都容易得日光性皮炎，因?yàn)橛行┦卟嗽谌梭w內(nèi)可分解出一種感光性物質(zhì)，而有些人對(duì)這種感光性物質(zhì)很敏感。當(dāng)進(jìn)食或接觸某種蔬菜，如莧菜、油菜、馬齒莧、西紅柿、茄子、土豆、菜花等，感光性物質(zhì)在體內(nèi)達(dá)到一定濃度時(shí)，人體裸露部位(面、手、足)的經(jīng)過(guò)太陽(yáng)光的直射，即可導(dǎo)致代謝障礙而發(fā)生皮炎。這種皮炎在醫(yī)學(xué)上稱為“蔬菜日光性皮炎”。
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