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食醋有什么醫(yī)療作用?

患者:女,28歲

病情描述:
經常聽媽媽說平時吃些醋對身體好,那食醋有什么醫(yī)療作用呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
食醋不僅在食用上可以使食物更加美味,而且有消腫解毒、散瘀止痛、開胃消食之效,其保健功能自古以來就在民間應用。流感季節(jié)可以用食醋熏蒸室內消毒,方法是每立方米空間用食醋5~10毫升,與水以3:1的比例稀釋,倒入鍋中加熱, 使蒸汽散布于室內。若魚刺卡喉,可以用醋100毫升,加威靈仙30克,煎煮后多次緩緩咽下,可軟化魚骨,并使局部肌肉松弛,促使骨刺脫落。但注意如果魚刺較大,或卡喉時間較長,須及時就醫(yī)。
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