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苦瓜可以為身體補充什么營養(yǎng)？

患者：女，36歲

病情描述:
聽說苦瓜的營養(yǎng)豐富，如果多吃苦瓜可以為身體補充什么營養(yǎng)呢？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

苦瓜富含維生素C、膳食纖維、鉀、苦瓜素等營養(yǎng)素，有助于補充水分、調節(jié)血糖、促進消化和增強免疫力。

1、維生素C

苦瓜含有較多維生素C，有助于抗氧化、促進膠原蛋白合成和增強免疫力。

2、膳食纖維

苦瓜中的膳食纖維可促進胃腸蠕動，幫助消化吸收，預防便秘。

3、鉀

苦瓜含有一定量的鉀元素，有助于維持電解質平衡和調節(jié)血壓。

4、苦瓜素

苦瓜特有的苦瓜素成分具有輔助調節(jié)血糖的作用，對糖尿病患者有益。

苦瓜性寒涼，脾胃虛寒者不宜多食，建議搭配溫性食材烹飪，適量食用更健康。

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