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減肥期怎么調(diào)理飲食

患者：男，23歲

病情描述:
現(xiàn)在我正處于減肥的關(guān)鍵期，我該怎么調(diào)理自己的飲食呢？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

減肥期可通過控制熱量攝入、均衡營養(yǎng)分配、調(diào)整進食順序、增加膳食纖維攝入等方式調(diào)理飲食。減肥飲食調(diào)理需結(jié)合個體代謝差異與運動習(xí)慣綜合調(diào)整。

1、控制熱量

每日攝入熱量應(yīng)低于基礎(chǔ)代謝率，建議減少高糖高脂食物，用蒸煮替代油炸。可記錄食物重量計算卡路里，避免隱性熱量超標。

2、營養(yǎng)均衡

蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪按3:4:3比例分配，保證瘦肉、全谷物、堅果等攝入。缺乏維生素可補充復(fù)合維生素片。

3、調(diào)整順序

進食時先喝湯或吃蔬菜，再攝入蛋白質(zhì)，最后補充主食。這種順序能增強飽腹感，減少高GI食物過量攝入。

4、增加纖維

每日攝入25克以上膳食纖維，選擇西藍花、燕麥等食物。水溶性纖維可延緩胃排空，非水溶性纖維促進腸道蠕動。

減肥期間建議每周減重不超過1公斤，配合有氧與抗阻運動，避免過度節(jié)食導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝率下降。出現(xiàn)頭暈乏力需及時就醫(yī)評估營養(yǎng)狀況。

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