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同卡食物為什么飽腹感不同呢?

患者:女,26歲 提問于2018-09-11 20:14

病情描述:
為了瘦,平時都以低卡食物作為代餐,醫(yī)生告訴我,食用和飲用的低卡食物是有不同效果的,為什么呢?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
同卡固體食物和飲料是不同的,口腔對進入嘴里的液體與固體的感覺明顯不同,固體明顯需要額外的口腔處理,并且有數(shù)據(jù)顯示只有機械的咀嚼行為才會產(chǎn)生飽足的信號。
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