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怎樣煮魚湯能防哮喘

患者：女，3歲 提問于2018-09-06 21:24

病情描述:
孩子得了哮喘，一感冒就容易發(fā)作，我想給孩子煲魚湯喝，那怎樣做喝了能治哮喘？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
喝魚湯之所以能治療哮喘是因為魚湯增強體質(zhì)，防哮喘魚湯魚湯中含有一種特殊脂肪酸，具有抗炎作用，可阻止呼吸道發(fā)炎，防止哮喘病發(fā)作。做法：鯽魚(1條)刮干凈魚肚里的黑膜，清洗干凈后瀝干水分;蘿卜切絲(100克);熱油鍋，用姜片擦鍋，油溫比較高的時候再放鯽魚，慢火煎至兩面金黃把魚轉(zhuǎn)進燒開的滾水里，放入蜜棗，大火煲20分鐘后轉(zhuǎn)中小火再煲20分鐘才加入蘿卜絲;加入蘿卜絲再煲10分鐘，關火放鹽調(diào)味即可食用。
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