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經(jīng)常喝銀耳紅棗湯有什么好處

患者：女，26歲

病情描述:
我現(xiàn)在天天用紅棗煮銀耳湯，我是聽朋友說經(jīng)常喝了對身體好，那到底有什么好處？
共1個回答
宋觀禮 副主任醫(yī)師 去掛號
中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院 三甲 治未病中心

經(jīng)常喝銀耳紅棗湯有助于滋陰潤肺、補血安神、改善消化、增強免疫力，適合氣血不足或體質(zhì)虛弱者適量食用。

1、滋陰潤肺

銀耳富含植物膠質(zhì)和多種氨基酸，能緩解干咳、咽干等秋燥癥狀，搭配紅棗可增強潤肺效果。

2、補血安神

紅棗含鐵元素和環(huán)磷酸腺苷，有助于改善貧血引起的乏力，其天然糖分可調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能。

3、改善消化

銀耳中的膳食纖維促進(jìn)腸道蠕動，紅棗所含有機酸能刺激胃液分泌，協(xié)同緩解功能性消化不良。

4、增強免疫

銀耳多糖與紅棗皂苷具有免疫調(diào)節(jié)作用，可提高巨噬細(xì)胞活性，但需長期規(guī)律食用才能顯現(xiàn)效果。

建議每周飲用2-3次，糖尿病患者應(yīng)減少紅棗用量，食用后出現(xiàn)腹脹需暫停，過敏體質(zhì)者首次嘗試需少量。

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