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減肥飲食的注意事項(xiàng)有哪些？

患者：女，26歲

病情描述:
我每次減肥的時(shí)候，總是吃很多蔬菜，基本上不碰肉，男朋友說(shuō)這樣不好，減肥飲食的注意事項(xiàng)包括哪些？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

減肥飲食的注意事項(xiàng)主要有控制總熱量攝入、均衡營(yíng)養(yǎng)搭配、選擇低升糖指數(shù)食物、避免高油高糖加工食品。

1、控制熱量

每日攝入熱量應(yīng)低于消耗量，建議減少高熱量零食和含糖飲料，用蔬菜水果替代部分主食。

2、營(yíng)養(yǎng)均衡

保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入如雞蛋、魚(yú)肉，搭配全谷物和深色蔬菜，避免極端節(jié)食導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。

3、低升糖食物

選擇燕麥、糙米等慢消化主食，搭配膳食纖維豐富的豆類(lèi)和菌菇，有助于穩(wěn)定血糖水平。

4、避免加工食品

限制油炸食品、糕點(diǎn)等高脂高糖食物，注意隱藏?zé)崃咳缟忱u、堅(jiān)果過(guò)量攝入。

建議配合規(guī)律運(yùn)動(dòng)，每周進(jìn)行有氧與力量訓(xùn)練結(jié)合，減肥期間定期監(jiān)測(cè)體脂率變化。

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