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血糖高的人能吃檸檬嗎?

患者:女,41歲

病情描述:
最近我的血糖偏高,在飲食上特別注意,老公買了一些檸檬,血糖高可以吃檸檬嗎?
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

血糖高的人可以適量食用檸檬,檸檬屬于低升糖指數(shù)水果,富含維生素C和膳食纖維,有助于血糖控制,但需注意避免空腹大量食用。

1、升糖指數(shù)低

檸檬的升糖指數(shù)僅為20左右,屬于低升糖食物,不會(huì)引起血糖劇烈波動(dòng),適合血糖高的人群食用。

2、富含維生素C

檸檬含有豐富的維生素C,有助于增強(qiáng)血管彈性,改善胰島素抵抗,對(duì)糖尿病患者的微血管病變有預(yù)防作用。

3、膳食纖維豐富

檸檬皮和果肉中含有可溶性膳食纖維,能夠延緩葡萄糖吸收,幫助穩(wěn)定餐后血糖水平。

4、酸性物質(zhì)作用

檸檬中的檸檬酸可以促進(jìn)糖代謝,提高胰島素敏感性,但胃酸過多者需謹(jǐn)慎食用。

建議將檸檬切片泡水飲用,避免加糖,每日1-2個(gè)為宜,同時(shí)仍需遵醫(yī)囑進(jìn)行規(guī)范的血糖管理。

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