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水果中含有哪些營養(yǎng)成分

患者:女,45歲 提問于2018-09-03 20:17

病情描述:
都說多吃水果好,水果營養(yǎng)豐富,水果中都含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)呢?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
水果的營養(yǎng)很豐富,尤其是維生素和礦物質(zhì)。水果中含有多種維生素,是人們吃水果要攝取的主要成分。包括維生素C、A、B1、B2、D、K、E等,對人體健康起著重要的作用。水果中主要含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),是人體正常生理活動所必需的。它可以中和魚、肉、蛋等酸性物質(zhì),保持人體的酸堿平衡,減少疾病的發(fā)生。
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