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怎樣吃蛋糕不胖？

患者：女，22歲

病情描述:
特別喜歡吃蛋糕，但是最近我又胖了，如何吃蛋糕才不容易發(fā)胖呢？
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

控制體重期間吃蛋糕可通過選擇低糖低脂蛋糕、控制食用量、搭配高纖維食物、增加運(yùn)動(dòng)消耗等方式減少熱量攝入。

1、選低糖低脂

選擇用代糖或水果替代白砂糖、用希臘酸奶代替奶油的蛋糕，減少精制碳水和飽和脂肪攝入。

2、控制食用量

每次食用不超過100克，用小型餐具分裝避免過量，每周不超過兩次。

3、搭配高纖維

食用蛋糕前先吃蔬菜沙拉或堅(jiān)果，膳食纖維可延緩糖分吸收，降低血糖波動(dòng)。

4、增加運(yùn)動(dòng)量

食用后通過快走、游泳等有氧運(yùn)動(dòng)消耗200-300千卡熱量，平衡多余能量攝入。

建議選擇早餐或運(yùn)動(dòng)后作為食用時(shí)段，避免睡前3小時(shí)內(nèi)攝入，同時(shí)保持規(guī)律飲食結(jié)構(gòu)和充足睡眠有助于代謝調(diào)節(jié)。

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