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堅持喝燕麥粥有什么好處?

患者:女,22歲

病情描述:
我早上起來的時候經常會自己煮燕麥粥喝,長期喝這種粥對身體有什么功效?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

堅持喝燕麥粥有助于改善血脂水平、穩(wěn)定血糖、促進消化、增強飽腹感。燕麥粥富含膳食纖維、蛋白質、礦物質等營養(yǎng)成分,對健康有多重益處。

1、改善血脂

燕麥中的β-葡聚糖可降低低密度脂蛋白膽固醇,減少心血管疾病風險。適合高血脂人群日常食用。

2、穩(wěn)定血糖

燕麥粥升糖指數(shù)較低,其中的可溶性纖維能延緩葡萄糖吸收,有助于糖尿病患者控制餐后血糖。

3、促進消化

燕麥所含膳食纖維能增加糞便體積,刺激腸道蠕動,緩解便秘癥狀。胃腸功能較弱者可適量食用。

4、增強飽腹感

燕麥粥吸水膨脹性強,在胃內停留時間較長,有助于控制食欲和減少熱量攝入,適合減肥人群代餐。

建議選擇純燕麥片熬煮,避免添加糖分過高的即食燕麥產品,可搭配堅果或新鮮水果增加營養(yǎng)密度。

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