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平常需要買個性化奶嗎?

患者:女,3歲

病情描述:
現(xiàn)在的牛奶種類實(shí)在是太多了,有高鈣牛奶,也有早餐牛奶,我不知道怎么選擇,平常需要買個性化牛奶嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

個性化奶并非必需,普通牛奶已能滿足多數(shù)人的營養(yǎng)需求。選擇乳制品主要考慮鈣含量、蛋白質(zhì)補(bǔ)充、乳糖耐受性、特殊營養(yǎng)強(qiáng)化等因素。

1、鈣含量

普通牛奶每100毫升約含120毫克鈣,可滿足每日鈣需求量的30%,高鈣奶可能增加至150毫克但吸收率差異不大。

2、蛋白質(zhì)補(bǔ)充

市售牛奶蛋白質(zhì)含量普遍在3-3.5克/100毫升,與個性化奶差異通常不超過0.5克,普通人群無須刻意追求高蛋白奶。

3、乳糖耐受性

乳糖不耐受人群可選擇無乳糖牛奶,其營養(yǎng)成分與普通奶一致,無須選擇其他功能性奶制品。

4、營養(yǎng)強(qiáng)化

維生素D強(qiáng)化奶適合日曬不足者,但普通牛奶配合膳食補(bǔ)充同樣能達(dá)到效果,特殊配方奶更適合醫(yī)囑下的特定疾病人群。

建議根據(jù)體檢指標(biāo)選擇乳制品,健康人群每日飲用300-500毫升普通牛奶即可,特殊需求可咨詢臨床營養(yǎng)師。

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