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經(jīng)常吃番茄有什么好處

患者:女,35歲 提問(wèn)于2018-09-04 19:39

病情描述:
我喜歡吃番茄沙拉,還經(jīng)常做番茄炒蛋吃,聽說(shuō)番茄吃了對(duì)身體好,有哪些好處?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
番茄可以補(bǔ)充多種維生素,番茄含的“番茄素”,有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。番茄含有豐富的營(yíng)養(yǎng),又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng),防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病的良好功效。
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