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秋天吃什么好

患者:男,34歲

病情描述:
天氣馬上轉涼了,我不知道應該做什么菜給老公孩子吃對身體比較好?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
香菇魚片粥營養(yǎng)豐富,可補充蛋白質還能御寒。材料:各種魚片、芹菜、白米、紅棗、姜絲、香菇。調味料:香油、鹽、胡椒粉。作法:魚切片,芹菜洗凈并切碎備用。白米洗凈加水及紅棗一起煮成稀飯后,加入姜絲、魚片、香菇以大火煮開后,再加入芹菜末及調味料即可。功效:低油烹調。亦可將白米改成胚芽米或糙米。
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