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芝麻醬的熱量高嗎

患者:女,38歲 提問于2018-09-06 20:28

病情描述:
不管吃什么食物,我都喜歡加芝麻醬調(diào)味,那芝麻醬是熱量高的調(diào)味品嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
芝麻醬的熱量是比較高的,因?yàn)橐话銢雒媪艿闹ヂ獒u,都加了大量花生和芝麻,熱量超高(有些市售涼面甚至高達(dá)500~600大卡),所以,如果真想吃涼面,最好選擇日式柴魚醬汁的口味。除了涼面外,一般干面如麻醬面、炸醬面和炒面,油脂含量也多多,不要吃太多。
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