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怎樣做蔬菜粉絲湯

患者：女，36歲 提問(wèn)于2018-09-05 20:52

病情描述:
我每次沒(méi)有胃口的時(shí)候都想吃點(diǎn)清淡的食物，那怎樣做這種蔬菜粉絲湯？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
鮮蔬粉絲湯是低卡食物，在減肥的同時(shí)喝了還能保健身體，（102大卡）材料（2人份）：小棠菜100克、干粉絲20克、培根1塊、生姜1片、京蔥10克、橄欖油1茶匙、雞湯100毫升、料酒1勺、水300毫升、鹽和胡椒粉少量。將小棠菜從菜心分開，切成小段，粉絲用剪刀剪開后用水泡一下，培根和京蔥切成絲。在鍋中放入京蔥和橄欖油爆香，放入培根和小棠菜炒一下，然后放入雞湯、料酒、水用小火煮沸。
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