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常吃冬瓜有哪些好處

患者：女，37歲 提問(wèn)于2018-09-08 18:52

病情描述:
我每次煲排骨湯的時(shí)候都會(huì)想加冬瓜，因?yàn)槲矣X(jué)得這樣搭配很清淡，那經(jīng)常吃冬瓜有哪些好處？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
冬瓜是水分多的蔬菜。冬瓜是一處減肥食物?！妒朝煴静荨分性疲憾稀坝皿w瘦轉(zhuǎn)健，則可長(zhǎng)食之;若要肥，則勿食也。”冬瓜還含有豐富的維生素C，人體攝取了足量的維生素C后，不但能潤(rùn)膚，還能促進(jìn)膽固醇的代謝，減少脂肪在體內(nèi)的的積聚。豆腐為高植物蛋白食品，含有豐富的氨基酸，鈣質(zhì)多，易于消化，其中所含皂角甙、亞麻油酸等均可減少體內(nèi)膽固醇含量，具有清熱、利水、補(bǔ)中益氣的作用。常食此菜，能減輕體重，保持健美。
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